Aconteceu dia 12 e 13 de setembro o I Encontro Catarinense de Alimentação Escolar em Florianópolis. A Nutricionista Gisele Oliveira Faccin esteve representando o município de Bocaina do Sul.
O convite partiu do CECANE (Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição do Escolar Sul) – para ministrar uma palestra referente às experiências Exitosas na Agricultura Familiar.
O evento aconteceu no centro de Ciências e Educação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde reuniu cerca de 400 pessoas de todos os municípios catarinense.
No ano de 2010 o município de Bocaina do Sul recebeu o Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar. Sendo referencia na em gestão e qualidade na alimentação escolar a nível nacional. No entanto em 2011 o projeto continua com intuito de progredir ainda mais. O motivo da palestra em Florianópolis foi mostrar experiências bem sucedidas em relação à merenda escolar de qualidade adquirida da agricultura familiar.
A inserção da Agricultura Familiar na merenda escolar tem por objetivo estimular o desenvolvimento do setor, valorizar as culturas alimentícias do município e, levar alimentos com mais qualidade e sabor à mesa dos alunos. Os alimentos orgânicos são livres de agrotóxicos e produtos químicos, porem mais enriquecidos de nutrientes.
Para quem produz os alimentos, a iniciativa contribui para que, seja mais uma alternativa de renda. Assim como também possibilita que os agricultores se organizem cada vez mais e qualifique suas ações comerciais.Para quem adquire esses produtos, o resultado desse avanço é mais qualidade da alimentação a ser servida, manutenção e apropriação de hábitos alimentares saudáveis e mais desenvolvimento local de forma sustentável.