No dia 20 de novembro de 2010 na Sociedade Cultural Bomretirense no município de Bom Retiro, foram escolhidas a Rainha e as Princesas da XII Festa Estadual do Churrasco que ocorrerá entre os dias 26 a 28 de março de 2010.
A nova Rainha da Capital Catarinense do Churrasco é Eliana Borges, e suas Princesas Géssica Rossini e Gisleine Bruder foram escolhidas entre as oito candidatas escolhidas. O prefeito José Antônio Melo, investe na realização da XII Festa Estadual do Churrasco, já que a última foi realizada no ano de 2006 com o objetivo de resgatar culturalmente a gastronomia da região Serrana e atrair visitantes de todo o Brasil.
